Corso di Sicurezza nella Produzione Alimentare

Il corso di sicurezza nella produzione alimentare è progettato per fornire ai partecipanti le conoscenze e le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti durante tutto il processo di produzione. Durante il corso verranno affrontati argomenti come le normative in materia di igiene alimentare, le pratiche corrette di manipolazione degli alimenti, l'importanza della tracciabilità e del controllo delle temperature. Saranno inoltre illustrati i principali rischi legati alla produzione alimentare e le strategie per prevenirli, oltre a fornire indicazioni su come gestire situazioni di emergenza legate alla sicurezza alimentare. Il corso sarà tenuto da esperti del settore, che condivideranno casi pratici ed esempi concreti per rendere la formazione il più efficace possibile.